シェフこだわり 厳選された食材
こんにちは、ホームページをご覧いただきありがとうございます。
コロナウイルスが猛威を振るう中、マスクが欠かせない状態ですが、
マスクをしていると保湿されるので、喉の渇きを感じずらくなります。
ですので、平常よりもこまめな水分補給が必要なようです。ぜひお気を付けくださいね。
料理に使う食材は全て、地元食材に限らず、シェフ自ら吟味したものを使用。
自分の目で選んだ確かな食材で作る料理は、どれも新鮮で贅沢な味わい。
海からは遠く離れた松本市ですが、牡蠣を使ったパスタやカルパッチョなど、
新鮮で味の良い魚介類を使ったメニューがお客様からご好評をいただいております。
特に魚はすべて天然物を使用。ご来店された際は、ぜひお試しください。
リストランテ イタリアーノ ZUCCA
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0263-33-8975
Lunch 11:30～14:00（L.O.）
Dinner 18:00～21:00（L.O.）
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